Lavazza
1895 eröffnete Luigi Lavazza in Turin einen kleinen Lebensmittelladen mit einer revolutionären Vision: Warum sollte man sich auf Kaffeebohnen aus einer Region beschränken, wenn man die besten Eigenschaften verschiedener Kontinente kombinieren kann? Diese geniale Idee machte Lavazza zum Pionier des Kaffee-Blendings, einer Kunst, die die Marke bis heute perfektioniert. Was nur wenige wissen: Lavazza war das erste Kaffeeunternehmen weltweit, das Vakuumverpackungen einführte, wodurch die Frische und das Aroma seines Kaffees optimal erhalten bleiben.
Das Geheimnis des unwiderstehlichen Geschmacks von Lavazza liegt in seinem meisterhaften Auswahlverfahren. Das Unternehmen unterhält direkte Beziehungen zu Kaffeebauern in den besten Plantagen Südamerikas, Afrikas und Asiens, wobei nur die besten Arabica- und Robusta-Bohnen die Auswahl bestehen. In den modernen Röstereien in Italien wird jede Charge mit der charakteristischen „Slow Roast”-Technik behandelt – einer langsamen, kontrollierten Röstmethode, die für einen tiefen, vollen Geschmack mit den charakteristischen samtigen Noten sorgt, für die Lavazza bekannt ist.
Vom klassischen Qualità Rossa über den reichhaltigen Super Crema bis hin zum intensiven Crema e Gusto erzählt jedes Lavazza-Produkt die Geschichte von vier Generationen italienischer Kaffeeleidenschaft. Das Unternehmen verbindet mehr als ein Jahrhundert Erfahrung mit modernen Nachhaltigkeitsinitiativen: Seine Plantagen sind Fairtrade-zertifiziert und Lavazza investiert aktiv in umweltfreundliche Produktion und soziale Projekte in Kaffeeanbaugebieten. Bei Coffeerista finden Sie das komplette Lavazza-Sortiment, von traditionellen Espressos bis hin zu innovativen Kapseln, alle mit dieser authentischen italienischen Seele, die jede Tasse zu einem Moment puren Genusses macht.
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